海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上。 |
【食材与调料】
【主料】干海米25g,土鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.干海米洗净放入碗里,打入鸡蛋。 |
![]() | 2.加入适量盐,把海米与鸡蛋混合搅散。 |
![]() | 3.平底锅预热加适量油。 |
![]() | 4.倒入一半海米鸡蛋液摊平。 |
![]() | 5.煎至双面金黄就可以了。 |
【海米鸡蛋饼做法小贴士】
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上。 |
【主料】干海米25g,土鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,油适量 |
![]() | 1.干海米洗净放入碗里,打入鸡蛋。 |
![]() | 2.加入适量盐,把海米与鸡蛋混合搅散。 |
![]() | 3.平底锅预热加适量油。 |
![]() | 4.倒入一半海米鸡蛋液摊平。 |
![]() | 5.煎至双面金黄就可以了。 |