海绵吐司

来例假的小朋友要记得补充营养,小黑今天早上不但煮了红豆大枣汤,还给自己加了鸡蛋~~这可都是补气补血的好东东哦这次的面包,虽然只是普通的全买切片,但是因为有了鸡蛋,所以吃起来软软的,嫩嫩的~~

【食材与调料】
【主料】土司切片面包100g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,巧克力炼乳适量,淡奶适量

【制作步骤】
海绵吐司 1.磕一枚鸡蛋,加入适量淡奶
海绵吐司 2.加入少许食盐,充分搅拌
海绵吐司 3.将面包放入蛋液,裹满蛋液
海绵吐司 4.平底锅加热放入少许食用油,将面包片放入,小火煎制
海绵吐司 5.抹上巧克力炼乳,即可

【海绵吐司做法小贴士】
1.没有蛋奶的用牛奶或者清水都可以,这样是为了使鸡蛋更柔软
2.煎的时候一定要用小火,否则会糊,今天就有点糊了~~

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文涛 文涛
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