| 尖椒含维生素，夏天煎虎皮椒很下饭味道可口常用菜。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒100g |
| 【辅料】蒜2个，生抽2勺，醋1勺，白糖1勺，玉米油2勺 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒去杆洗净先泡十分钟 |
 | 2.捞出装盘备好 |
 | 3.锅中油温5成热到入尖椒炸 |
 | 4.炸到两面呈虎皮色 |
 | 5.拔在锅边炸香蒜 |
 | 6.一碗里开始调汁生抽二勺 |
 | 7.醋一勺 |
 | 8.白糖一勺 |
 | 9.水二勺 |
 | 10.把调好的汁到入锅中翻炒 |
 | 11.装盘即可 |
【虎皮尖椒做法小贴士】
| 小贴士尖椒先用清水泡十分钟去农药残留。炸尖椒时油温5成热中小火。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虎皮尖椒做法小贴士】
赞
0
