黄芪老鸡汤,黄芪老鸡汤的做法 - 阳康菜谱网黄芪老鸡汤做法大全

我特别的喜欢秋天，生于秋天喜之也，秋天不会让人外出汗流夹背，也不用穿上好几斤衣服，人特别的轻松，走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病，天气干燥，人的脾气也容易燥，容易小感冒，别看小这感冒没有半个月不能完全好的，而且非常容易上火，燥火。秋天容易患肠胃病，天气凉爽，人的食欲增加，容易导致肠胃负担加重，功能紊乱，早晚温差较大，稍不注意着凉，或许诱发结肠过敏，使肠蠕动增强而导致腹泻;秋季人体免疫功能会有所下降：人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，使身体反抗力和适应性随之降低，极易引发肠胃疾病。

【食材与调料】

【主料】老母鸡半只，黄芪30g，大红枣5粒，枸杞10g

【辅料】盐适量，姜3片

【制作步骤】

	1.取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份；
	2.准备好黄芪、红枣、枸杞；
	3.煮适量的开水，放入母鸡出血水；
	4.母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份；
	5.锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮；
	6.大火煮开后，加入姜片，继续煮5分钟；
	7.加入母鸡大火煮；
	8.大火煮开后，转中小火煮90分钟，加入调味料即可。