| 各种小煎饼，是我最爱的早餐方便快捷易上手，是小煎饼们的优良品质这次在韩国食品小店淘换到了专门煎饼用的煎饼粉，乱七八糟的写的都是韩文，也看不懂，大概分析了一下，不外乎面粉+黄豆粉+淀粉之类的，肯定还有其他的成分，可是我实在是分析不出来了，哎，没文化真可怕啊：（土豆煎饼，再来点葱丝和香菜，这个味可绝对的韩国哦！！！早餐不知道吃什么的同学们，就煎个小饼饼慰劳自己即将忙碌的一天吧：）早餐要吃好哦！！！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g，韩国煎饼粉180g，大葱100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，鸡精适量，香菜适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净，去皮插成丝 |
 | 2.大葱洗净，切细丝 |
 | 3.香菜洗净切段 |
 | 4.将韩国煎饼粉倒入容器中 |
 | 5.加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀 |
 | 6.加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀 |
 | 7.平底锅坐油 |
 | 8.油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎 |
 | 9.撒上适量香菜段 |
 | 10.一面煎至金黄，翻面煎制 |
【韩式葱香土豆煎饼做法小贴士】
| TIPS： 1.没有韩国煎饼粉也可以用面粉+黄豆粉+淀粉代替 2.土豆丝要尽量切的细一些，易熟，推荐用插菜板 3.水尽量少放，不然成品会很软 |
