| 卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下：1. 胡萝卜有益肝明目功效：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;2. 胡萝卜有利膈宽肠功效： |
【食材与调料】
【主料】腊肉200g，胡萝卜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.煮熟的腊肉切块 |
 | 2.胡萝卜切片 |
 | 3.放入腊肉炒至出油 |
 | 4.倒入胡萝卜 |
 | 5.炒至变色后，再加水闷熟胡萝卜 |
 | 6.腊肉本身很咸，胡萝卜很甜，不需要放其他作料即可吃了，味道非常棒 |
【红烧胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士腊肉很闲 注意哦 |
