| 过年买的散养鸡拿来炖，炖的时候放了几个辣椒吃的时候有点辣味觉得还挺好吃的。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡1500g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒适量，醋适量，料酒适量，十三香适量，姜适量，生抽适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉剁成块加入料酒放到水里泡一下。 |
 | 2.锅中放油加入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。 |
 | 3.放入鸡肉翻炒。 |
 | 4.加入十三香调味。 |
 | 5.加醋、白糖、料酒、生抽翻炒。 |
 | 6.加入开水加入盐开始炖。 |
 | 7.加入胡萝卜块炖40分钟即可。 |
 | 8.成品图。 |
【红烧鸡块做法小贴士】
| 不吃辣的可以不用放辣椒，也很好吃的。 |
