| 老黄瓜，多么熟悉的名字、一到黄瓜的季节家里黄瓜就吃不完、结果藤蔓上的黄瓜又黄又粗、索性妈妈就煮了道老黄瓜！回味无穷、今天我也来做这道久别的菜肴！ |
【食材与调料】
【主料】老黄瓜1条，辣椒看自己口味 |
| 【辅料】生抽根据个人口味，耗油少数 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜去皮、切成滾状 |
 | 2.辣椒和肉切好！ |
 | 3.先把肉下锅炒 |
 | 4.黄瓜倒进入炒 |
 | 5.加入少许水、盐、生抽、耗油、盖上、大火收汁！ |
 | 6.放入辣椒、鸡精、翻炒、出锅！ |
 | 7.装盘、简单好吃的老黄瓜就好了！ |
【红烧老黄瓜做法小贴士】
| 小贴士耗油可不能不放哦、我喜欢耗油烧干锅留下的汁拌饭、那个味就是美！ |
