| 知道这个粥，是在北京时，一天和朋友去了一家韩国餐厅，朋友点了这个粥，感觉好好喝，回来后就上网看看怎么做，原来很简单 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250，糯米粉50，牛奶80，水适量 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，切小片，蒸熟，然后用果汁机把南瓜打成糊 |
 | 2.1.将南瓜糊从果汁机拿出倒入锅内，加入1:1的水，大火煮开。 2.用50g糯米粉加水调成糯米糊，将糯米糊倒入烧开的南瓜泥中，边倒边搅，不要让粥糊锅。 3.待粥变成半透明，依个人口味加入糖，牛奶，稍稍煮一下就可以 |
 | 3.晾凉了比较好喝 还可以用一点糯米粉加水搓成小丸子，另一只小锅煮好，煮好后加到南瓜粥里，味道也很好呢。 |
【韩式南瓜粥做法小贴士】
| 小贴士1.南瓜粥一般用老南瓜 2.糯米粉一定要小部分小部分加入并且不停的搅拌，否则会结块和粘底 3.正宗的南瓜粥里需要放一下豆类如芸豆，大家可以根据自己的喜好添加 4.最后放一点点盐，用来提味 |
