| 隔壁大姐一家喜欢吃酸菜,每到冬天,隔壁大姐都会腌两坛子酸菜。分给大家吃，酸菜爽口好吃，酸菜和红烧肉搭配一起味道更是好极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】酸菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红烧肉适量，粉条适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备酸菜 |
 | 2.锅热放油 |
 | 3.油热葱炝锅 |
 | 4.酸菜切细丝放入翻炒 |
 | 5.加适量的酱油翻炒加适量的水 |
 | 6.准备粉丝 |
 | 7.将粉丝洗净放入 |
 | 8.准备红烧肉 |
 | 9.取适量的红烧肉放入，小火炖 |
 | 10.加适量的盐 |
 | 11.炖至汤很少熟了 |
 | 12.盛碗可吃 |
【红烧肉炖酸菜粉做法小贴士】
| 酸菜切细丝。开锅小火炖。 |
