石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素 |
【食材与调料】
【主料】石斑鱼一斤三两 |
【辅料】花生油适量,姜适量,食盐适量,蚝油适量,白酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜石斑鱼清洗干净 放盘中 |
![]() | 2.热油锅 放入石斑鱼煎 |
![]() | 3.煎两面金黄 |
![]() | 4.放半碗水 调食盐蚝油适量 几片姜 一点叉烧酱提鲜味 |
![]() | 5.两面焖 盖上锅盖两分钟 |
![]() | 6.美味红烧石斑鱼做好了 出锅装盘 撒些葱花点缀 |
【红烧石斑鱼#多效护理做法小贴士】
石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素 |
【主料】石斑鱼一斤三两 |
【辅料】花生油适量,姜适量,食盐适量,蚝油适量,白酒适量 |
![]() | 1.新鲜石斑鱼清洗干净 放盘中 |
![]() | 2.热油锅 放入石斑鱼煎 |
![]() | 3.煎两面金黄 |
![]() | 4.放半碗水 调食盐蚝油适量 几片姜 一点叉烧酱提鲜味 |
![]() | 5.两面焖 盖上锅盖两分钟 |
![]() | 6.美味红烧石斑鱼做好了 出锅装盘 撒些葱花点缀 |