红烧小黄鱼

红烧小黄鱼简单又美味

【食材与调料】

【主料】小黄鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,白砂糖适量,味精适量,小葱适量

【制作步骤】
红烧小黄鱼 1.先将鱼洗净,沥干表面的水
红烧小黄鱼 2.起油锅炸鱼,要煎至鱼两面金黄
红烧小黄鱼 3.全部煎好后,锅里留底油
红烧小黄鱼 4.把鱼放入锅里
红烧小黄鱼 5.倒入小碗清水,老抽适量,小火焖煮15分钟左右
红烧小黄鱼 6.汤汁差不多时放入盐,糖,味精适量
红烧小黄鱼 7.最后撒上葱花
红烧小黄鱼 8.装盘,美味的小黄鱼就完成了。

【红烧小黄鱼做法小贴士】
小贴士做这道菜主要是炸小黄鱼要两面金黄,糖和盐要多一点才入味。

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