| 素食中的荤味儿 |
【食材与调料】
【主料】小土豆1000g |
| 【辅料】大葱半根，洋葱半个，桂皮半个，大料3个，盐3g，耗油2勺，老抽3勺，冰糖6块，水500ml |
【制作步骤】
 | 1.大葱和洋葱切好备用 |
 | 2.小土豆削好皮 |
 | 3.调料 |
 | 4.还是调料 |
 | 5.这道菜是红烧口的 | 6.热锅里放油。。放进大葱和洋葱炒香。。。土豆放进去翻炒一下。。。加入耗油。。炒。。 |
 | 7.锅里倒入水。。尽量多一些。。因为土豆不好熟 |
 | 8.盖锅盖。。。中火30分钟 |
 | 9.30分钟后。。锅里放入老抽上色。。加入六块冰糖放入少许盐。。喜欢酸的。放一勺醋。。。我没放。。。下次在放哈哈(ಡωಡ)hiahiahia |
 | 10.出锅啦 【红烧小土豆做法小贴士】
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