| 花菜买一棵吃三餐，花菜平时单炒吃腻了，加耗油葱花很好吃 |
【食材与调料】
【主料】花菜200克 |
| 【辅料】葱10克，耗油3克，鸡精2克，盐巴1克，水30克，红酒5克 |
【制作步骤】
 | 1.花菜掰开用洗米水净泡 |
 | 2.葱蒜切丁 |
 | 3.锅加油预热加入花菜 |
 | 4.加入红酒水炒只六层熟，把花菜移动旁边，中间加油加入葱蒜 |
 | 5.加入耗油盐巴鸡精葱末，闷煮 |
【耗油花菜做法小贴士】
| 小贴士花菜炒时不容易熟，可以事先用水焯。耗油本来咸，盐巴少放点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【耗油花菜做法小贴士】
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