耗油香菇菜心

鲜中带点甜,清口,解腻

【食材与调料】

【主料】菜心10颗,香菇8个
【辅料】耗油适量,水淀粉适量,盐,糖,味精适量,油适量

【制作步骤】
1.锅里水烧开加點盐和油 把菜心放进去汆烫断生后即捞出摆盘
2.锅里少油 把香菇煸软,然後加入适量耗油,一点水,适量糖,盐,小火炖煮使香菇入味
3.香菇一个个摆盘,锅里汤汁加水淀粉略勾芡 淋在香菇上即可

【耗油香菇菜心做法小贴士】

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