| 简单 美味 吃了不胖^_^ 绝对的快手菜 |
【食材与调料】
【主料】香芹350g，豆干160g |
| 【辅料】油25g，盐2g，蚝油12g，干辣椒适量，葱适量，姜2片，蒜3粒 |
【制作步骤】
 | 1.一把香芹 一块豆干 |
 | 2.香芹洗净切段儿 豆干切长条 |
 | 3.葱蒜切末 姜切两片 干辣椒备好 |
 | 4.锅放油 烧热 加 葱姜蒜 干辣椒 炒香 |
 | 5.加豆干翻炒至豆干稍有变色 |
 | 6.加芹菜杆翻炒至芹菜稍微出水 |
 | 7.加蚝油 芹菜叶子（有叶子的情况下*^o^*） 少许盐 翻炒均匀 叶子蔫蔫儿即可 |
 | 8.出锅 很简单 也很美味 |
【蚝油香芹豆干做法小贴士】
| 小贴士芹菜炒出水再放耗油 盐 |
