家常炒茄子

现在是茄子上市的季节,茄子有清热解暑,降脂降压,保护血管,抗衰老,抗胃癌之功效

【食材与调料】

【主料】茄子3个
【辅料】盐1勺,五香粉2g,生抽8g,老抽2g,鸡精1g,葱2根,姜3片,蒜2粒

【制作步骤】
家常炒茄子 1.准备原材料
家常炒茄子 2.茄子去皮洗净切丝,放入水里泡15分钟
家常炒茄子 3.西红柿青椒改刀
家常炒茄子 4.葱姜蒜干辣椒切好
家常炒茄子 5.锅里放油,放入葱姜蒜辣椒炒出香味,放入茄子,青椒,西红柿,翻炒2分钟加入盐
家常炒茄子 6.放入老抽
家常炒茄子 7.加入生抽
家常炒茄子 8.加入五香粉,翻炒均匀
家常炒茄子 9.放入鸡精,翻拌均匀,关火
家常炒茄子 10.盛出装盘即可

【家常炒茄子做法小贴士】
小贴士油可以多一些,大火快炒

本文来自热心网友【韩好】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
韩好 韩好
加入收藏 (0)
上一篇 03-04
下一篇 03-04

相关推荐

  • 酱鸡叉

    嘿嘿,用来打牙的一道菜,看着电视,上着网,没有事的时候就会啃一个。很香的说。

    2025-07-10 17:16:02
    122
  • 木耳炒肉片

    木耳是家里常备的食材,经常会用清水泡发一些,炒菜时可以随意的加进去一些。有时下班晚了,就在冰箱里找些菜,直接烧,速度比较快。

    2025-07-10 07:16:01
    162
  • 肉末米豆腐汤

    米豆腐是家乡特色小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤,每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐,每公斤大米可制作豆腐6——7公斤,而且别有一番风味。

    2025-07-10 02:16:02
    98
  • 秋葵炒番茄

    今年最流行的秋葵:宴客时,端上这道时尚菜肴,即简单省事又色、香、味俱全,还很有面子哦!

    2025-07-09 11:16:01
    160

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信