家常炒土豆丝

家常土豆丝,很下饭的菜,酸酸辣辣的

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】蒜末适量,香菜末适量,葱末适量,朝天椒适量

【制作步骤】
家常炒土豆丝 1.土豆去皮
家常炒土豆丝 2.切丝放入水中浸泡一会,滴入几滴醋,然后冲洗几次,沥干水份
家常炒土豆丝 3.葱,香菜,朝天椒切末
家常炒土豆丝 4.锅内热油,放入土豆丝迅速翻炒,并淋入一滴白醋
家常炒土豆丝 5.翻炒一分钟后,加入葱朝天椒,香菜末,蒜末,调入盐,生抽翻炒10秒种
家常炒土豆丝 6.出锅,开造

【家常炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切好后,滴入几滴醋放入水里泡一会,这样炒的时候不会很粘稠

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