| 好吃简单，外面有点酥酥的，里面有韭菜的香味，做法简单，是早餐和加餐的理想美食，因为赶时间就没有配图了 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.适量面粉加入少许清水和面，和的面团用刀能切快状就行了，韭菜洗净切小节，细碎的那种 | 2.菜板上放上少许油，使面团在擀时不粘 | 3.面团放在菜板上用擀面棒擀成块状，就像面饼一样，当然擀面杖上抹少许油， | 4.将擀好的面团稍稍齐成长方形，上面撒上适量盐抹均，撒上切好的韭菜铺平 | 5.把面快裹成长的圆，由长的那边裹哟，然后切成一节节的，不要太长也不要太短，把切好的面团立起〈是看得到韭菜的那面〉，用刀压扁，不需要太扁的 | 6.锅里倒入少许油，待油温六成热是放入压好的面团，煎至金黄翻面，待两面都金黄时起锅 |
 | 7.好了 |
【韭菜煎饼做法小贴士】
| 小贴士控制火候哟 |
