| 早早起床做韭菜青椒鸡蛋盒子，早餐平均每人吃两三个盒子，都说好吃，特别是刚烤熟那会 |
【食材与调料】
【主料】韭菜5g |
| 【辅料】盐5g，十三香5g，芝麻油5g |
【制作步骤】
 | 1.材料：韭菜，鸡蛋，面粉，酵母粉 |
 | 2.材料：青椒 |
 | 3.青椒剁碎 |
 | 4.热锅热油，放入蛋液 |
 | 5.鸡蛋液用筷子搅动，炒到7成熟 |
 | 6.用刀剁碎鸡蛋 |
 | 7.面粉里加入酵母粉，温水和面 |
 | 8.韭菜，青椒，鸡蛋放入容器里 |
 | 9.放入五香粉，盐，芝麻油搅拌均匀 |
 | 10.擀开剂子，放入调好的馅 |
 | 11.对半叠，合住口 |
 | 12.边往里按，第二个边压第一个边，第三个边压第二个边 |
 | 13.热电饼铛。放入韭菜青椒盒子 |
 | 14.煎到两面金黄 |
 | 15.成品 |
【韭菜青椒鸡蛋盒子做法小贴士】
| 小贴士1：韭菜提前一晚洗干净，控干水份 2：面团提前一晚发酵 3：第二个边压第一个边，第三个边压第二个边，以此类算 |
