| 先把菜杏鲍菇，辣椒洗好，杏鲍菇切片。辣椒切片。火腿切片。大蒜切碎。大葱切小段，，锅里烧油，8分热，放入大葱段。炒香，放入杏鲍菇翻炒～等杏鲍菇变软，放入青椒翻炒1分钟。放入盐。味极鲜翻炒几下就差不多快熟了，之后放入火腿肠翻炒两下，放入大蒜炒下就可以出锅了 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1根 |
| 【辅料】味极鲜1勺，大蒜3粒，葱1段 |
【制作步骤】
| 1.材料洗好，杏鲍菇。青椒，火腿切片。大蒜切碎备用 | 2.锅烧热，倒入油，放入大葱，炒香，放入杏鲍菇，翻炒几下。放入青椒炒至杏鲍菇变软。 | 3.放入盐。味极鲜翻炒，放入火腿，大蒜翻几下就可以出锅了 |
【家常杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇炒的时候会出油。油就不要倒太多，太多就腻了。 |
