家常西兰花,家常西兰花的做法 - 阳康菜谱网家常西兰花做法大全

炒西兰花是我女儿比较喜欢吃的，今天做了她也没怎么吃，只是在挑战我们的底线。很多不好的习惯需要改正。虽然心疼，但是，教育是必须的。毕竟家长是第一任老师。有不可推卸的责任。

【食材与调料】

【主料】西兰花1个

【辅料】油适量，盐适量，瘦肉适量

【制作步骤】

	1.锅里烧热
	2.肉切片
	3.锅里烧热放入油，放入盐，炒熟
	4.放入适量的料酒和酱油
	5.放上西兰花
	6.焖熟就可以出锅了

【家常西兰花做法小贴士】

小贴士炒菜的时候先放盐比较香

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清炒双花

花菜又叫花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。