鸡蛋布丁

休息天宅家,想着给家里的小朋友做些好吃的,犒劳下我家的小宝贝。小宝贝很喜欢吃甜品,我其实挺擅长甜品的,只是怕小家伙驻牙太厉害,于是乎,做了这款鸡蛋布丁,这款布丁粉放家里老久了,再不吃就要过期了。制作起来十分的简单,做出的成品挺诱人的,冰冰凉凉的,滑滑的,甜甜的,很有韧性,这都是我女儿说的。炎炎夏日,偶尔吃点甜品,挺舒服的。

【食材与调料】

【主料】布丁粉1盒
【辅料】水适量

【制作步骤】
鸡蛋布丁 1.鸡蛋布丁粉一盒100克
鸡蛋布丁 2.取一小锅,放入约450克的水。小火。
鸡蛋布丁 3.取一小碗,倒入布丁粉
鸡蛋布丁 4.从小锅中加入少量的水
鸡蛋布丁 5.搅至无干粉
鸡蛋布丁 6.锅中水微开,倒入布丁液,用锅铲慢慢地搅匀。搅至水开即可。
鸡蛋布丁 7.倒入小模具中。放凉后入冰箱冷藏。
鸡蛋布丁 8.布丁冷藏后口感更佳,冰冰滑滑的,甜甜 的。

【鸡蛋布丁做法小贴士】
小贴士没有什么特别的,只要没有小疙瘩,没有干粉即可。

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