| 刚上班时，单位有一个大姨，她经常带饭到单位，经常带的就是煎馒头片，然后再带一包菊花牌的榨菜片，吃着真的觉的特别香。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头40g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切片。 |
 | 2.鸡蛋加适量的盐。 |
 | 3.打散。 |
 | 4.把馒头放鸡蛋液中，多放一会，让馒头多吸收一些鸡蛋液。 |
 | 5.锅里加油，油热后放馒头片，煎至两面发黄即可。 |
【鸡蛋煎馒头片做法小贴士】
| 打散鸡蛋时，也可以加适量的水，这样煎好的馒头片会比较松软。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋煎馒头片做法小贴士】
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