我很喜欢的意大利面分享给你 |
【食材与调料】
【主料】大蒜一瓣,洋葱半个,培根适量,鸡蛋2个,意大利面1.5毫米粗 |
【辅料】奶酪粉11-15毫克,黑胡椒适量,鲜奶油100毫升,油,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.将水烧开,放盐,放入意大利面中火煮八分钟,煮好过凉水备用 |
![]() | 2.将洋葱切条 |
![]() | 3.温馨提示~大蒜的芽对消化不好哦所以把芯去掉。将蒜切半 |
![]() | 4.将培根切条 |
![]() | 5.做酱汁~需要一全蛋和一个蛋黄。将鸡蛋打均匀。放入奶酪粉 |
![]() | 6.锅中油烧热小火放入大蒜。将蒜味融入油中 |
![]() | 7.将洋葱炒熟。 |
![]() | 8.放入培根放入黑胡椒和盐调味 |
![]() | 9.将奶油倒入锅中。 |
![]() | 10.将煮好的意大利面放入锅中煸炒 |
![]() | 11.应为太干加入一点水 |
![]() | 12.余温加入鸡蛋液快速搅拌 |
![]() | 13.做好是这样的。不错吧快来动手试试看 |
【鸡蛋奶油培根意面做法小贴士】