| 自家做的煎鸡翅，比kfc卖的好吃多了！自己做的放心吃！简单易学。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅适量 |
| 【辅料】生抽适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，老抽适量，生姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡全翅洗干净沥水。放入前面材料中的酱，鸡翅划口，放入切丝的生姜去腥。然后放入冰箱里冷藏1-2个小时。 |
 | 2.锅烧干放一点点底油，将鸡翅放入。均小火煎。 |
 | 3.待一面煎金黄后再翻过来煎另一面。（我这个图是没有煎好的） |
 | 4.待两面煎金黄后，放入一点水，盖上锅盖用小火焖几分钟。 |
 | 5.焖好后，用筷子均匀的翻面。可以用筷子扎一下看有没有熟。 |
 | 6.最后放入孜然粉出锅！ |
【煎鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1.可以加少许盐，因人而异 2.注意煎至两面金黄即可，掌控时间很重要！ |
