| 鱿鱼圈吃起来有点小韧性，尖椒又可促进食欲，两者搭配，真真是非常不错的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼圈1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，大料适量，尖红椒适量，酱油适量，姜粉适量，胡椒粉适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.尖椒斜切；葱切段蒜切片备用 |
 | 3.油热，放入花椒、大料、尖红椒爆香。 |
 | 4.放入葱蒜尖椒炒出香味。 |
 | 5.放入鱿鱼圈 |
 | 6.调入酱油、姜粉、盐等 |
 | 7.勾薄芡，出锅前撒上胡椒粉即可 |
【尖椒炒鱿鱼圈做法小贴士】
| 小贴士可提前把鱿鱼圈焯一下水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒炒鱿鱼圈做法小贴士】
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炒菜，好豆还没人做过。买没有发过的鱿鱼圈，炒好后Q弹。否则软绵绵的不好吃。大多数人喜欢炒鱿鱼须，或烤。而圈油炸。做这菜也用整个鱿鱼。这做法简单好吃。为了防盗，加了好豆水印在中间。不做水印就盗我菜。
