酒酿与小圆子同煮,酒酿味浓甜润,圆子甜。酒酿有活血的功效,在女生特殊时期喝一碗,暖暖的,小肚子很舒服! |
【食材与调料】
【主料】酒酿250g,糯米粉100g |
【辅料】姜适量,红糖适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米粉倒入容器 |
![]() | 2.和成糯米面团 |
![]() | 3.做成小圆子 |
![]() | 4.准备自制的酒酿 |
![]() | 5.打散鸡蛋 |
![]() | 6.放入油热锅倒入鸡蛋煎好,放入姜未 |
![]() | 7.加水再倒入酒酿 |
![]() | 8.煮沸 |
![]() | 9.倒入小圆子 |
![]() | 10.最后放入红糖 |
![]() | 11.大功告成,开动了 |
【酒酿圆子做法小贴士】
酒酿圆子吃在嘴里清香爽口,有酒味但不是很浓烈。加入了鸡蛋,营养口味都更好 |