| 番茄炒蛋，几乎人人都会做的一道菜，每个人做的都不一样，都有各自的特色，不会特别好吃到惊艳，也不会难吃到哪里去 |
【主料】番茄3个，土鸡蛋2个 |
| 【辅料】食用油0适量，盐6克，蒜3瓣 |
 | 1.番茄洗净去皮，切块，土鸡蛋打散，蒜拍碎 |
 | 2.炒锅烧至七成热，倒入适量花生油，熬片刻去油生味 |
 | 3.倒入土鸡蛋液，小火煎至两面金黄，用锅铲铲小块，加入蒜碎炒香 |
 | 4.将鸡蛋扒到一侧，倒入番茄块，单独翻炒几下，再和鸡蛋一起翻炒均匀 |
 | 5.待番茄出水，加入约6克食盐，中小火翻炒片刻，熬三五分钟 |
 | 6.待番茄煮了几分钟之后，变成酱状，汤汁浓稠，就可以出锅了 |
| 小贴士没啥特别的地方，就是多熬会儿，味道不错哦 |
跟儿子看儿童书的时候,看到类似这样的菜谱,具体也记不得了!儿子提起,说让我做那个芒果的菜,我都想起来有这么回事!刚好家里又有芒果,于是利用手头上有的材料就做了这么一道,嘻嘻,儿子很喜欢吃呢!平时吃饭老是扭扭捏捏的,又要喂,又说肚子痛什么的,各种借口!这回有了这个菜,再把关于这个菜的那个小故事一说,兴致勃勃的,自己把那份饭菜给吃得干干净净的!不得不感叹下,现在的小孩子吃饭,不弄点花样,想点办法,还真不行啊!这道菜我也尝了,真心好吃,还蛮下饭,芒果的香气全融入了蔬菜里,香甜可口啊!
新年要到了，做一款吉祥的金鸡报喜美食，来跟小懒猪一起绕口令：金年吃金鸡蘸金桔下金蛋！金桔戚风翻糖蛋糕分为三个制作部分，戚风蛋糕制作，金桔馅料制作，以及翻糖制作！小懒猪会把材料和菜谱分成三个部分给大家讲解。
