| 40分钟 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿，土豆 |
| 【辅料】花椒，麻椒，辣椒段，桂皮，大茴香，小茴香，姜片，小葱，老抽，盐，油 |
【制作步骤】
| 1.将土豆洗净切块，鸡腿切块，小葱切碎，姜切片。 | |
 | 2.锅中放入适量油，放入鸡腿翻炒，加入老抽，姜片，所有香料，在加入适量水，适量盐，水开后大火炖5分钟，小火炖40分钟。 |
 | 3.大火收汁，加入适量耗油，适量鸡精，翻炒均匀，装入碗中，撒上生芝麻，小葱岁碎即可。 |
【鸡腿炖土豆做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡腿炖土豆做法小贴士】
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