小时候的味道,童年的回忆,快来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】黄豆面适量,糯米粉250g,红豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备三种原料 |
![]() | 2.将糯米面倒入小盆中,加水成面糊状,上锅蒸15分钟左右 |
![]() | 3.蒸熟出锅 |
![]() | 4.黄豆面放入锅中炒熟,闻到豆面的香味,看到豆面颜色变深即可,盛出备用 |
![]() | 5.将豆面擀好,铺上红豆沙,卷起,背面滚上一层黄豆面即可 |
![]() | 6.用刀切块,装盘 |
【家庭驴打滚做法小贴士】
小贴士糯米面熟后比较粘,切的时候用刀沾点水,更成型 |
小时候的味道,童年的回忆,快来试试吧 |
【主料】黄豆面适量,糯米粉250g,红豆沙适量 |
![]() | 1.准备三种原料 |
![]() | 2.将糯米面倒入小盆中,加水成面糊状,上锅蒸15分钟左右 |
![]() | 3.蒸熟出锅 |
![]() | 4.黄豆面放入锅中炒熟,闻到豆面的香味,看到豆面颜色变深即可,盛出备用 |
![]() | 5.将豆面擀好,铺上红豆沙,卷起,背面滚上一层黄豆面即可 |
![]() | 6.用刀切块,装盘 |
小贴士糯米面熟后比较粘,切的时候用刀沾点水,更成型 |