金汤玉面

儿子朋友来做客了,他们天天在外面吃手抓饼烤冷面......让他们尝尝新疆的汤面既美味又营养

【食材与调料】

【主料】面粉250克
【辅料】火腿肠1根,鸡蛋1个,土豆50克,紫菜少许,西红柿50克,姜少许,蒜1瓣,葱少许,味精1勺,盐2勺,鸡精1勺

【制作步骤】
金汤玉面 1.准备好原料,火腿肠,鸡蛋,土豆,西红柿,葱,蒜,姜,面粉,紫菜
金汤玉面 2.土豆切丁
金汤玉面 3.把其他原料改刀
金汤玉面 4.和好面团醒五分钟
金汤玉面 5.把面擀成面皮
金汤玉面 6.把面皮切菱形决
金汤玉面 7.加油把土豆丁煸香
金汤玉面 8.加入其他原料爆炒
金汤玉面 9.加入高汤或清水
金汤玉面 10.当汤煮沸下入面片,淋上鸡蛋撒上紫菜,加入盐,鸡精,味素,营养美味的汤面出锅了。

【金汤玉面做法小贴士】

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