饺馅,饺馅的做法 - 阳康菜谱网饺馅做法大全

素馅饺子一直被我推崇，没事的时候超市买菜我好琢磨是不是做点素菜馅啊

【食材与调料】

【主料】毛豆米半个

【辅料】食用油适量，盐适量，糖适量，有机酱油适量

【制作步骤】

	1.所有食材弄干净，沥水
2.绞肉机用前洗干净
3.将所有食材放入绞肉机内，改上盖，按动开关就OK
4.将锅里放入底油，开小火
5.油微热，关火，将所有食材倒入锅里加盐，糖，有机酱油搅拌开，素馅就做好了

【饺馅做法小贴士】

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酱烧毛豆丝瓜

很喜欢黄豆酱的味道，正好家中有丝瓜，有毛豆，想起来小时候妈妈总是用家里的老酱蒸丝瓜吃，便试着做了这道菜。酱香浓郁，毛豆鲜嫩，丝瓜醇香。

李珊玲

2025-05-27 22:16:01

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雪菜大排面

大排雪菜面做法1：菜市场买好的大排和小排用料酒，生姜，小葱，老抽、五香粉腌制30分钟去腥入味。2：面粉和鸡蛋清备好，先鸡蛋清两面沾在沾面粉，起油锅，油锅七成热时小大排小排。3；炸好起出锅内留底油，将事先切好的生姜暴香倒入大小排翻炒加入高汤时可以放、冰糖，料酒、老抽，五香粉，少量盐大火焖5分钟转小火30分钟收汁（汤汁一定在焖之前盖过大排）盛起待用。4；菜市场买好的鸡蛋细面在开水开锅煮1分钟色变煮即可。空碗里放少量老抽、少许盐、加入面汤水将面盛起入碗撒上葱花。5；加入大排小排少许的汤汁和之前炒好的雪菜肉丝即可

萱妮

2024-10-29 04:00:01

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