| 酱香饼这种饼的做法是我自己发明的，主要是受路边小吃的启发然后加入自己的创作而成的。路边的小吃看着颜色很诱人飘起的气味很香，但是没吃过，主要还是因为卫生问题怕吃坏肚子，自己在家做的卖相不如人家做的好看，但是卫生绝对的是干净放心食用！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花少量，蚝油少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备500G左右的普通面粉 |
 | 2.面粉和成团揉光饧半小时 |
 | 3.切成均勺的面剂 |
 | 4.葱白切碎 |
 | 5.把面剂擀成薄饼 |
 | 6.放上盐抹均 |
 | 7.倒上几滴耗油抹均 |
 | 8.倒上花生油抹均 |
 | 9.放上葱花摊平 |
 | 10.所有的料都放齐后在饼的中间用小刀划几道 |
 | 11.然后把饼卷起 |
 | 12.然后再擀成小饼上电饼络3分钟即可 |
【酱香饼做法小贴士】
| 料不要放的太多，要不划口后容易漏出 |
