圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜200 |
【辅料】盐适量,油适量,十三香适量,酱油适量,青椒适量,西红柿适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜切开加少许盐清水泡一下 |
![]() | 2.青椒西红柿洗净待用 |
![]() | 3.食材切好 |
![]() | 4.切好食材待用 |
![]() | 5.锅中放少许油煸香五花肉 |
![]() | 6.下卷心菜翻炒 |
![]() | 7.翻炒均匀放十三香酱油翻炒 |
![]() | 8.炒至蔬菜断生加盐少许翻炒,最后放入青椒翻炒几下 |
![]() | 9.出锅装盘 |
【卷心菜炒肉做法小贴士】