椒香土豆

用少量的油来和烤箱烹调这款软糯的土豆吧,少油更健康~

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】橄榄油少许,盐适量,胡椒1小把,孜然粉适量

【制作步骤】
椒香土豆 1.先将土豆剥皮,洗净。
椒香土豆 2.切成块状。(小土豆可以一个切4份,切成角状)
椒香土豆 3.将胡椒加入干锅里炒熟,并碾成粉末。
椒香土豆 4.准备好调料,一勺盐、一勺孜然末、适量的油。
椒香土豆 5.将土豆装入一个袋子里,再加入调料,并像这样让袋子里充满空气,摇晃一下。
椒香土豆 6.在预热烤箱时,将塑料袋像这样裹起来,可以使土豆入味。
椒香土豆 7.用锡纸将烤盘包起。
椒香土豆 8.均匀的把土豆铺好,并再撒入适量的油。
椒香土豆 9.烤箱220度,30分钟即可。

【椒香土豆做法小贴士】
小贴士可以自行配料。

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