| 色香味俱全的一道酱香鱿鱼，好吃！ |
【食材与调料】
【主料】鲜鱿2个 |
| 【辅料】姜适量，葱头适量，蒜适量，青椒适量，红椒适量，黄椒适量，盐适量，白糖1茶匙，辣椒酱1茶匙，蕃茄酱1茶匙，酱油2茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.把葱头、姜蒜和辣椒准备好 |
 | 2.鲜鱿撕掉红模，切成圈备用 |
 | 3.拿一干净碗调酱：辣椒酱1茶匙 |
 | 4.酱油2茶匙 |
 | 5.盐少许 |
 | 6.白糖一茶匙 |
 | 7.蕃茄酱1茶匙 |
 | 8.酱汁拌匀待用 |
 | 9.锅里加水烧开，把鱿鱼焯一下 |
 | 10.控干水分待用 |
 | 11.锅里热油，把葱姜蒜入锅煸香 |
 | 12.加入鱿鱼圈，倒入调好的酱汁 |
 | 13.翻炒片刻 |
 | 14.加入青红黄椒翻炒均匀即可出锅 |
 | 15.酱香鱿鱼完成 |
 | 16.装盘 |
【酱香鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士快手酱香，先把酱汁调好； 配菜可以根据个人喜好来搭，加洋葱也不错； 鱿鱼的外层模要撕掉，去除腥味且口感更好 |
