煎玉米饼,是选新鲜的玉米用料理机打成泥,放在平底锅里煎至而成的,口感特别好,适合所有年龄的人食用 |
【食材与调料】
【主料】鲜玉米2穗 |
【辅料】油适量,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.把玉米摘净须子,用水冲洗干净 |
![]() | 2.把玉米粒用刀削下来, |
![]() | 3.把玉米粒放入料理机 |
![]() | 4.加少许盐 |
![]() | 5.打成泥,带一点颗粒口感更好 |
![]() | 6.平底锅里加少许油烧热 |
![]() | 7.盛一勺玉米放入平底锅里煎至,一面煎好翻过来煎另一面 |
![]() | 8.煎至两面金黄即可 |
【煎玉米饼做法小贴士】
小贴士1,玉米要选鲜嫩多汁的,不要选老的 2,煎的时候因为玉米很黏,来回翻动不好翻,要有耐心 |