椒鹽魷魚須

個人喜歡無聊或者看電視的時候拿著當零食吃。

【食材与调料】

【主料】魷魚須
【辅料】油,鹽,雞蛋,胡椒粉,味椒鹽,料酒,生粉,麵包糠

【制作步骤】
椒鹽魷魚須 1.把清洗乾淨的魷魚須用鹽,胡椒粉,料酒一起醃製15~20分鐘。然後燒水燙一下,撈起。
椒鹽魷魚須 2.把魷魚須分別沾滿生粉
椒鹽魷魚須 3.攪均勻的雞蛋
椒鹽魷魚須 4.沾滿麵包糠
椒鹽魷魚須 5.油燒熱就可以下鍋炸,最後上盤灑一點點味椒鹽。

【椒鹽魷魚須做法小贴士】
小贴士油炸的時候注意,麵包糠比較吸油。

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