金针菇的口感十分嫩滑,和鸡扒正是良好的搭配。经过家乐鸡粉的腌制和调味之后,二者可以很好的结合,并且在蒜蓉提香之后,更加诱人。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇120克,鸡扒一件 |
【辅料】家乐鸡粉一茶勺,蒜蓉少许,油适量,老抽一茶勺 |
【制作步骤】
1.金针菇剪根洗净 | 2.鸡扒去皮用鸡粉腌制15分钟后,斩件。 | 3.热油爆汁香蒜蓉,依次加入金针菇、调料、清水、鸡扒、芡汁炒匀即可。 |
【金针菇鸡扒做法小贴士】
金针菇的口感十分嫩滑,和鸡扒正是良好的搭配。经过家乐鸡粉的腌制和调味之后,二者可以很好的结合,并且在蒜蓉提香之后,更加诱人。 |
【主料】金针菇120克,鸡扒一件 |
【辅料】家乐鸡粉一茶勺,蒜蓉少许,油适量,老抽一茶勺 |
1.金针菇剪根洗净 | 2.鸡扒去皮用鸡粉腌制15分钟后,斩件。 | 3.热油爆汁香蒜蓉,依次加入金针菇、调料、清水、鸡扒、芡汁炒匀即可。 |