金针菇煮荷叶蛋

【金针菇煮荷叶蛋】简单的家常菜,味道很好。。。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋180g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
金针菇煮荷叶蛋 1.食材:鸡蛋、金针菇(已清洗)
金针菇煮荷叶蛋 2.取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
金针菇煮荷叶蛋 3.接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中,加适量的清水。
金针菇煮荷叶蛋 4.加适量的生抽。
金针菇煮荷叶蛋 5.加适量的盐。
金针菇煮荷叶蛋 6.调味煮开。
金针菇煮荷叶蛋 7.然后,煮至汤汁差不多了,合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开,即成。

【金针菇煮荷叶蛋做法小贴士】
小贴士随意做

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