【食材与调料】
【主料】低粉90克，鸡蛋5个，玉米油50克，牛奶50克，糖A蛋白用40克，糖B蛋黄用30克 |
【制作步骤】
 | 1.先画好所需阿狸图案 |
 | 2.蛋黄蛋白分离，蛋黄先加入糖30克，搅拌均匀，然后玉米油搅拌均匀，最后倒入牛奶拌匀。 |
 | 3.筛入低粉90克，翻拌均匀 |
 | 4.打发蛋白至鱼眼泡加入糖，记得分3次加 |
 | 5.打发好的蛋白 |
 | 6.去三分之一加入蛋黄糊中，翻拌均匀 |
 | 7.把阿狸垫在油纸下面 |
 | 8.把少量面糊用红色素调好，画出轮廓放入预热好的烤箱，考1-2分钟 |
 | 9.眼睛画上，再次烤至定型 |
 | 10.最后倒入剩下的面糊，烤150度，20分钟左右取出。 |
【可爱阿狸蛋糕卷做法小贴士】
