【食材与调料】
【主料】鸡翅中六个 |
【辅料】可乐一碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅洗干净,中间划两刀,方便更入味,放入冷水锅中,灼水,然后捞出来清洗干净,沥干水分 |
![]() | 2.锅入油烧热,下鸡翅煎,两面都要煎 |
![]() | 3.鸡翅煎好放一边,下姜葱蒜炒,然后倒入适量生抽,翻搅一下,在加入适量料酒,炒一下,在加入可乐,最好能淹没鸡翅,小火焖 |
![]() | 4.差不多要干的时候,加入适量盐,大火收汁,入盘,就成了 |
![]() | 5.可以放一点生菜垫底,比较好看,没生菜所以我免了 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅中六个 |
【辅料】可乐一碗 |
![]() | 1.鸡翅洗干净,中间划两刀,方便更入味,放入冷水锅中,灼水,然后捞出来清洗干净,沥干水分 |
![]() | 2.锅入油烧热,下鸡翅煎,两面都要煎 |
![]() | 3.鸡翅煎好放一边,下姜葱蒜炒,然后倒入适量生抽,翻搅一下,在加入适量料酒,炒一下,在加入可乐,最好能淹没鸡翅,小火焖 |
![]() | 4.差不多要干的时候,加入适量盐,大火收汁,入盘,就成了 |
![]() | 5.可以放一点生菜垫底,比较好看,没生菜所以我免了 |