可乐鸡翅

可乐鸡翅肉色鲜,嫩,男女老少都喜欢吃

【食材与调料】

【主料】鸡翅500g
【辅料】可乐180ml,姜5片,葱1段,老抽½勺,料酒1勺,盐¼

【制作步骤】
1.1.将鸡翅放开水中煮一遍去腥味
2.2.将鸡翅放入油锅,煎至两面泛黄(用筷子夹进去轻拿轻放油不会溅起来)
3.3.依次加入可乐,老抽料酒盐和生姜片葱花烧开转小火烧至汤汁浓稠

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士喜欢咸的建议稍多放一点老抽?

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叶慧霞 叶慧霞
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