【食材与调料】
【主料】翅中2代,可乐适量,桔子若干,大蒜若干,酱油少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.忘了拍了,第一步,清水泡半小时,然后沥干水,改刀。 | 2.第二步,油七成热下锅炸至变色。 | 3.第三步,锅里少许油中火将翅中煎至金黄同时放入蒜瓣一起煎。 | 4.第四步,桔子横着切薄片,摆盘。 | 5.第五步,煎的差不多时加入一点红烧酱油,然后倒入可乐,刚好淹住就行。大火炖至汤汁浓稠即可。 |
![]() | 6.第六步,将做好的翅中摆盘,然后带着盘子闷盖十分钟,(最好蒸两分钟)清香四益,酸甜可口的鸡翅就做好了!超好吃的! |
【可乐鸡翅做法小贴士】