咖喱土豆盖浇饭

很简单的一道菜,做了满满一小锅,舍友们都吃了!大家注意哦,封面是第二次做的,没有加肉,第一次加了肉。喜欢吃肉的朋友可以加牛肉、鸡肉、猪肉,随你喜欢~

【食材与调料】

【主料】土豆2个,咖喱块2块,米饭1杯
【辅料】胡萝卜1根,洋葱1个

【制作步骤】
咖喱土豆盖浇饭 1.首先,准备材料。喜欢吃肉的可以加肉进去炖!
咖喱土豆盖浇饭 2.煎锅中倒入油,油锅热了之后炒熟洋葱,
咖喱土豆盖浇饭 3.洋葱炒熟之后倒入胡萝卜翻炒,
咖喱土豆盖浇饭 4.炒熟的蔬菜盛出待用,
咖喱土豆盖浇饭 5.在奶锅中加水,烧开
咖喱土豆盖浇饭 6.等水烧开后加入炒好的蔬菜和切好的土豆,再加入2块咖喱块
咖喱土豆盖浇饭 7.盖上锅盖,炖的汤汁浓了就差不多了。如果料加很满最好不要盖锅盖,会溢出来
咖喱土豆盖浇饭 8.等咖喱浓稠了,土豆炖熟了,将咖喱土豆盛出来,把煮好的饭摆好,就可以开吃啦

【咖喱土豆盖浇饭做法小贴士】
小贴士1、有咖喱块就够了,不需要味精、盐巴神马的调味。
2、喜欢吃肉的先把肉炒好,然后和蔬菜放入一起炖。
3、炖的汤汁有点稠稠的,味道浓郁就可以啦。

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