| 前些天去喝早茶消费满100元有礼品送，有好几样选择，我就选择了咖喱油。今天去买了鸡腿肉和土豆，特意用上这个咖喱油，很香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个，小土豆3个 |
| 【辅料】红萝卜适量，洋葱适量，咖喱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.红萝卜土豆洋葱切块 |
 | 3.鸡腿去骨，把鸡腿肉切小块，加入糖、盐、生抽、料酒、生粉、咖喱油腌制 |
 | 4.锅里下油煸炒土豆和红萝卜 |
 | 5.把土豆炒到有点焦黄，再下少许生抽、咖喱油翻炒均匀 |
 | 6.再下鸡腿肉翻炒片刻 |
 | 7.加入适量水 |
 | 8.盖盖焖煮 |
 | 9.水分差不多收干时加入洋葱 |
 | 10.翻炒洋葱断生即可 |
【咖喱油土豆鸡腿肉做法小贴士】
| 小贴士洋葱最后才下这样不怕把洋葱焖煮天软而没有口感 |
