早上起来时间紧,但是又不想随便凑合,那就来做一道简单快速又美味的,鸡蛋煎饼吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,鸡蛋1个,小葱1把 |
【辅料】盐适量,十三香适量,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉500g |
![]() | 2.放入盐,十三香 |
![]() | 3.放入切碎的小葱 |
![]() | 4.加水搅拌均匀。 |
![]() | 5.加入一个鸡蛋 |
![]() | 6.搅拌成糊糊。 |
![]() | 7.打开电饼铛,倒入适量面糊, |
![]() | 8.将面糊用工具分摊均匀 |
![]() | 9.3分钟左右等面糊凝固后第一次翻面,此时可以放些油摊一个鸡蛋, |
![]() | 10.放入适当油再次翻面,看到双面金黄即可。 |
【快速鸡蛋煎饼做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃煎蛋的可以在煎饼第一次翻面是打入一个荷包蛋。 |