| 夏天，来上一碗冰过的凉拌黑木耳，酸辣清脆” |
【食材与调料】
【主料】黑木耳10g，胡萝卜10g |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，老干妈适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳冷开水里泡发 |
 | 2.锅里煮沸水，泡发的黑木耳抄水2-3分钟，捞起，倒入冰水或凉开水泡一会 |
 | 3.等凉了后，放入胡萝卜丝，有青瓜的可以放上青瓜丝和蒜泥，拌入生抽，香油，老干妈，喜欢的还可以拌香菜 |
【凉拌黑木耳做法小贴士】
| 小贴士放到冰水里泡一会，会更脆，更有劲 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌黑木耳做法小贴士】
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