凉拌木耳

凉拌木耳,清爽可口,多吃黑色的食物好

【食材与调料】

【主料】干木耳2根
【辅料】油适量,花椒适量,白糖适量,海鲜酱油适量,醋适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
凉拌木耳 1.木耳提前泡发
凉拌木耳 2.去蒂,切小块
凉拌木耳 3.入锅中焯5分钟,盛出,过几遍凉水,控干水分
凉拌木耳 4.麻椒爆香,留油,麻椒扔掉
凉拌木耳 5.油倒入青红椒圈里
凉拌木耳 6.加入辅料调味品拌均匀
凉拌木耳 7.淋在木耳上拌均匀
凉拌木耳 8.盛盘

【凉拌木耳做法小贴士】
小贴士1木耳提前泡发

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李霞 李霞
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